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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.严格遵守食品安全与操作规范，保持操作台、工具及个人卫生整洁 3.根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验与满意度 4.协助完成日常备料、设备清洁保养及物料盘点工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化反馈 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧，能独立完成整套烤制流程 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与早晚班轮值，具备较强服务意识 4. 无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神 5.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证

责任心强，服从管理，遵守店内规章制度，有团队和谐精神，能积极完成领导安排的各项工作。