【岗位职责】 · 负责中餐日常菜品制作，包括面点、凉菜、家常菜及川菜； · 按照标准完成食堂/团餐供餐任务，保证菜品质量与卫生安全； · 配合团队完成备料、清洁及厨房日常维护工作。 【职位要求】 · 1-3年中餐厨师工作经验，熟悉面点、凉菜、家常菜及川菜制作； · 熟悉食堂或团餐操作流程，具备基本食品安全意识； · 不限学历，有责任心，能吃苦耐劳，服从安排，爱干净。 · 开菜单 【工作时间】 具体时间班次面议，避暑农家乐（工作时间6月底-9月底，大概3-4个月）

大概做十人左右的饭

(1)全面负责厨房日常运营管理，严格遵守旅游地餐厅卫生防疫规定、食品安全操作规范及各项规章制度，对厨房菜品质量、出餐效率、成本控制、卫生安全及团队管理负总责。 (2) 牵头制定每日食材采购计划，组织食材验收、储存及加工，确保食材新鲜无变质，杜绝交叉污染，合理管控食材损耗，降低运营成本。 (3) 负责厨房团队的排班、考勤及工作分配，组织岗前培训与技能提升训练，协调团队成员协作，解决工作中的矛盾与问题。 (4) 定期调研旅游地餐饮市场趋势及游客口味偏好，创新菜品样式，更新早餐、员工餐及客餐菜单，满足不同客群及员工的饮食需求。 (5) 负责厨房设备、工具的日常维护与保养，定期检查设备运行状况，发现故障及时协调工程部维修，保障厨房正常运转。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

阿坝阿坝县【招聘卤菜师傅（含北京烤鸭技能）】 岗位要求： • 需熟练掌握卤菜制作技艺，且会制作北京烤鸭 • 具备相关工作经验者优先 薪资待遇：10000元 工作地点：阿坝州

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吃苦耐劳有工作经验者优选

紧急招聘茂县厨师（包吃包住）工作地址：阿坝茂县叠溪松坪沟景区穆肃堡电站招聘人数：2人【岗位：厨师】（月休8天）薪资待遇：4000-6000元/月（需要持有厨师证）岗位职责：1.菜品烹饪制作，擅长：炒菜、蒸菜等多种风味，严格把控菜品口味、品相、出品速度，保证菜品质量稳定统一；2.食材的改刀、切配，按照标准规格完成荤素食材切配，保证食材大小、造型统一；3.配合团队其他工作。三、统一薪资福利1、包吃住；2、；四、任职基本要求1、身体健康，持有有效厨师证、健康证，无传染性疾病，能适应后厨工作；2、踏实肯干、服从管理，有责任心，做事认真细致，能配合团队完成工作；3、有相关后厨工作经验者优先，年龄18-55周岁均可；无不良从业记录，爱岗敬业，长期稳定从业者优先录用。五、欢迎致电联系人：李主管联系电话：

厨房人员有经验者优先薪资福利:面议招工人数:1名工作地址:茂县时代广场4楼

中餐尾灶，包吃住，工资5000-5500

厨师，家常菜

阿坝州小金县青苹果酒店招聘川菜师傅一名，工资6000/7000包吃住，要求人品好，服从安排！联系电话

我这边需要一个(厨师初中以上文化学历，主要经营中餐和土火锅）我们这个属于是民宿内部餐厅。联系电话。

家常菜，干锅，鸡、鱼，小吃等

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