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岗位职责 1，负责所分配区域或客户的卫生清洁工作 2，保证按质量完成所分配的任务， 3，听从分配和安排，任职资格 身体健康， 有相关工作经验者优先考虑

有一定烧腊快餐汤粉面实际工作经验 烧鸭烧鹅叉烧烧肉隆江猪脚卤水等实操经验

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岗位职责: 1.学习和掌握各种小吃和汉堡的制作流程及成分。 2.在店长的指导下参与日常卫生和食材准备工作。 3.按照标准操作流程进行产品制作，确保口味和质 量达到标准。 4.维持工作区域的清洁和卫生，保证食品安全。 5.积极参与团队会议，提出改进建议。 任职要求： 1.对汉堡制作有浓厚的兴趣，愿意学习新的技能。 2.具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成 任务。 3.能够遵守工作场所的规章制度，确保操作安全。 4.有责任心，吃苦耐劳能够按时完成分配的工作。 5.具备基本的沟通能力和服务意识，能够提供优质 的顾客服务。 6.一定要具备上夜班的自身条件，服从排班管理

岗位职责： 1、负责所分配客户的家庭卫生清洁工作； 2、负责家庭用餐的食材采购、做饭等工作； 3、负责照顾好小孩的饮食起居、学校接送等事项； 4、维护被照顾者的个人卫生和居住环境卫生。 任职资格： 1、有良好的服务意识，善于与被照顾者和家属沟通交流； 2、具备一定的抗压能力和适应能力，服从管理。

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。