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招聘：见习副厨师长 薪资：7500-9500元/月 职位详情： "1.负责厨房的日常管理工作，带领伙伴确保公司下达的各项经营目标和指标的实现，确保门店的出品质量； 2.严格按照产品标准卡标准执行出品，把好出品关，餐前试菜，保证口味； 3.负责厨房各种设备设施的安全使用和维养； 4.对厨房的食材订货、收货、保存质量和食品成本承担重要的责任； 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本提升食品毛利润； 6.妥善处理客人对出品的投诉； 7.保持对厨房范围的巡视，对伙伴进行督导，特别是厨师以上伙伴的教育和培训，使之不断提高； 8.协调厨房与前厅协作关系，确保运营顺畅。"

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