岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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【古固寨餐饮岗位招聘】因明天（19号）临时有事，现急招家常菜替班厨师1名，协助完成日常菜品制作与厨房出品工作，要求有相关经验，熟悉家常菜系，能独立完成岗位任务。工作地点位于河南省 新乡市，当天工作结束后统一结算工资，做到人走账清。联系电话：，有意者请尽快联系，岗位有限，招满即止。欢迎踏实肯干、热爱餐饮行业的你加入，期待你的来电！

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