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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握各类炭火/电烤设备操作与日常维护，保障作业安全与效率 3.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 4. 根据顾客反馈优化烤制工艺，配合门店提升顾客满意度 5. 协助完成备料、清洁及收档等日常运营工作 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档或连锁烧烤店经验者优先 2.熟悉羊肉串、鸡翅、蔬菜等常见品类烤制火候与技巧 3.吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强责任心和卫生意识 4. 无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神 5. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证

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