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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及出餐辅助工作，保障出餐效率 3.维持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据营业需求及时补充配料，配合厨房团队完成高峰期作业任务 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，无经验可接受带教学习 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.持有健康证，注重个人卫生，遵守食品安全操作规定 4.学历不限，年龄18岁以上，身体健康，能胜任岗位基本体力要求

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