岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期顺利运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、火锅等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验

任职要求： 1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作； 2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力； 3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求； 4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作； 5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。" 岗位职责: 1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工； 2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求； 3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全； 4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准； 5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。

我司食堂现招聘1名食堂川菜，湘菜厨师，兼小炒。年龄要求：30-55岁；包食住，薪资福利具体面谈。工作要求：具有多年以上厨师工作经验，有食堂、餐厅或餐饮企业工作经历者优先考虑。 工作地址：广州海珠区南洲路 联系电话：黄师傅

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岗位职责： 1.负责工地大排档快餐及小炒类菜品的切配、打荷与炒制出品，确保口味稳定、出餐高效 2.严格执行后厨卫生标准，负责操作区、设备及用具的清洁消毒与日常维护 3.配合档口运营节奏，完成食材预处理、备料及高峰时段出餐支持工作 4.遵守食品安全规范，持有效健康证上岗，落实生熟分开、餐具消毒等要求 5.服从管理安排，注重团队协作，保障整体运营顺畅 任职要求： 1.年龄25-45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备切配或打荷经验，有流水席、工地食堂或大排档从业经历者优先 3.踏实肯干，责任心强，能适应上午10点至晚上10点（含休息）的工作节奏 4.具备基础食品安全意识，注重操作规范与个人卫生 5. 学历不限，长期稳定工作者待遇可面议

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，经验要求不限 2. 熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点 3. 最低学历不限，热爱餐饮行业，责任心强 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 具备良好沟通能力与团队协作意识

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配合大厨完成食堂所需饭菜，约三四十人份。

岗位职责： 1.负责超市烧腊熟食区日常运营，按照标准流程制作、加工烧腊（如烧鸭、烧鹅、卤味、凉拌菜等），保证出品口感、品相达标，符合食品安全规范。 2.负责熟食区商品陈列、补货、保鲜工作，及时整理陈列柜，清理临期、变质商品，保持陈列整洁、美观，保障商品新鲜。 3.严格遵守食品安全操作规范，做好个人卫生、操作区卫生及工具消毒，杜绝食品安全隐患，确保符合超市卫生管理要求。 4.热情接待顾客，主动介绍熟食品类、口味及食用方法，提供称重、打包等服务，提升顾客购物体验，配合门店完成销售目标。 5.负责食材的验收、存储，把控食材质量，合理管控食材损耗，降低运营成本。 6.配合店长及生鲜主管完成熟食区营销活动、库存盘点等工作，完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1.年龄20-50岁，初中及以上学历，1年及以上烧腊熟食制作、会包水饺、包子、云吞等经验者优先。 2.熟悉烧腊、卤味、凉拌菜等熟食制作流程，能独立完成食材处理、腌制、烧制、切片等操作，把控出品质量。 3.有良好的服务意识和责任心，诚实守信，吃苦耐劳，手脚麻利，能适应超市正常运营时间（含早晚班）。 4.服从门店管理，团结同事，工作认真细致，能主动配合团队完成各项工作任务。 薪资福利： 1.薪资待遇：底薪(4.5K)+餐贴+绩效奖金+全勤奖，综合薪资6000-9000元/月，薪资根据个人工作经验、能力及工作绩效表现调整。 2.基础福利：每月带薪休假，传统节日（春节、中秋等）福利发放，免费带薪培训。 3.额外福利：商业险、年度服务奖、节假日准时返岗特别奖等。 班次： 可以接受早班与晚班，排班根据早高峰和晚高峰设定。

川粤菜，负责厨房炒菜，厨房卫生，45岁以下，月休一天，下午四点后联系，早上中午都在睡觉，半桶水勿扰，半桶水勿扰，看清楚再联系。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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