搜索
登录注册
OpenMini
简单员工餐和接待餐
上什包住包吃1-2人月结全职
10个人左右的接待餐35到50岁之间
连锁酒店厨师
5000-6000元/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责 1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。 3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。 4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理: ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。 2.成本控制: ·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。 ·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。 3.区域管理: ·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责(重中之重) 1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全: ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全: ·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。 ·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
烧腊厨师
招聘以下岗位:。 烧腊刀手一名工资5500元 ,每月4天休假,包吃住。工资15号准时发放,详情电话联系 工作地址:西安市高新万达天玺小区东门粤珍宴 联系电话:(李厨)
西安
3月22日 14:43拨打电话
厨师
烧菜厨师包住包吃1-2人月结全职
招聘,清真新疆菜,融合菜炒菜师傅一名,电话
砧板服务员面点餐饮收银上什
招聘 招聘砧板中工一名(有凉菜经验优先)5500—6200,年龄30岁以内,上什一名6000—7500,年龄40岁以内。面点师傅一名6500—7500(三个品种:手工制作油饼、口口香,口口香面条为外送,锅盔也是外送)年龄40岁以内。炒锅一名7000—7500,35岁以内,基本功扎实! 另招服务员4名,收银员2名,底薪4000加提成。年龄17—25岁。 所有岗位要求责任心强,品质意识强,有陕菜或川湘粤菜品牌酒店酒楼工作经验,所有岗位提供住宿,有免费停车位,被褥需自带,地址:临潼区文化东路悦唐新陕菜,地铁9号线东三叉站下车步行5分钟即到,随时可上班,有意向者致电:
西安 临潼区
3月23日 02:32拨打电话
烧腊厨师
招聘以下岗位:。 烧腊刀手一名工资5500元 ,每月4天休假,包吃住。工资15号准时发放,详情电话联系 工作地址:西安市高新万达天玺小区东门粤珍宴 联系电话:(李厨)
西安
3月23日 01:51拨打电话
厨师
厨师
饸饹馆就职、负责每日备菜、按照比例调碗
配菜面点杂工烧菜洗碗工
炒锅,(1名)工资5000-6000之间(需要试菜,会做川湘菜,大锅饭),月休4天,每月有发放员工,学校后厨1日三餐炒菜,上班时间6:00-13:30 16:00-20:00 面点,(1名)工资4500-6500之间 打各种饼,馒头,花卷,蒸米饭,各类蒸制品,学校后厨1日三餐面点工作 上班时间6:00-13:30 16:00-20:00,月休4天,每周天休息 优益优高考补习学校(杂工)工资3000元 学校后厨1日三餐洗菜盒子,打餐,洗碗,摘菜, 上班时间7:00-14:00 17:00-20:30 工资3000元,月休4天,每周天休息 面试地址:优益优高考补习学校(太白南路地铁口D3出向南900米)联系电话张老师
西安
3月27日 06:35拨打电话
厨师包住包吃1-2人月结全职
厨师要求有炒锅工作经验者优先,有想学徒的也可以。 洗碗工有工作经验者优先。 服务员干过火锅的优先。 以上人员具体工作内容薪资待遇面议 要求:干活干净利索,速度快。
陕西西安兴平急聘❗❗❗服务员3名,卤虾师傅1名,切配1名,:
切配服务员
兴平急聘❗❗❗ 服务员3名,卤虾师傅1名,切配1名,:
西安
3月27日 04:04拨打电话
砌砖1-2人日结
明天这个地方要12个人。看好了。要能上架子的。恐高的不要来。也不高 辅助瓦工砌墙 早上7点能来的。速度联系
西安 灞桥区
3月27日 07:16拨打电话
凉菜包住包吃1-2人
招聘餐饮人员 烧烤师傅一名 凉菜师傅一名 服务员二名 有意向者,打电话联系☎ 包吃包住 宿舍有空调 洗衣机齐全 工作地址:西安市,陕西科技大学西门
西安
3月27日 07:13拨打电话
西安未央区招贴砖
300-400元/天
贴砖1-2人
西安市未央区招贴砖
西安 未央区 三桥
3月27日 07:13拨打电话
瓦工贴砖
310-320元/天
地砖贴砖1-4天1-2人日结600*600自备工具
25平方地砖
西安 雁塔区
3月27日 07:11拨打电话
搬运工装卸工包住包吃五险交通补助免费培训20人以上月结
招聘仓库搬运装卸工,计时35一小时,360/480天,每天计薪12小时,每月10000-12000+!夜班补贴40一晚,干15天一发,不压工资,准时发放,不拖欠。仓库直接招聘,真实可靠,放心入职,零入职。 企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满20天奖励5000。 负责仓库搬运装车,三人一组,一箱30斤左右。仓库装车货来了就装,非常自由。中途也有休息时间,早8点到晚20点,早中晚吃饭各一小时,工资10小时,记薪12小时。 【招聘要求】 年龄18-50岁,男女不限、身体康健,纹身/案底都可以,发薪银行卡,微信,支付宝都可以发放。 【吃住】 免费包吃三餐、包住宿4人间,吃住都管,独立卫生间,洗衣机,热水器,有夫妻宿舍。 涉及工作地苏州 企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满20天奖励 5000.
河北邯郸招聘配菜,厨师各一名工资面议,
厨师
招聘配菜,厨师各一名工资面议,
邯郸
3月27日 07:15拨打电话
食堂厨师
米颂家居诚招, 沙发缝纫工1名 包拉床技术工1名, 包真皮沙发1名 食堂做饭2名 勤杂力工2名, 联系电话 厂址宏发家私
沈阳
3月27日 07:15拨打电话
配菜餐饮收银面点包子厨师
招聘岗位 帮厨大姐:年龄35-55岁10名 会包包子,熬粥 前厅收银兼员工:年龄20-45岁10名 厨师,年龄:18-45岁,5名(面点) 早班,4.30上班-11.30下班 中班,10.30上班-8.30下班 晚班,16.00上班-12.00下班 薪资待遇面仪(待遇优厚,福利奖金) 每月3天休假 以上岗位有经验优先 联系电话☎ 工作地点:鑫源服装城对面
运城
3月27日 07:15拨打电话
黑龙江大庆找做饭老师傅一名。做饭干净利索,男女不限。
厨师1-2人
找做饭老师傅一名。做饭干净利索,男女不限。
大庆
3月27日 07:15拨打电话
烧腊厨师月结
白龙核电招一只烧腊师傅,工价六千一月,一半的的一半,勿扰,老板我认识,信得过,想做的打电话问,老板电 话
防城港
3月27日 07:15拨打电话
小吃厨师包住包吃3-5人月结全职
招工啦! 现招后厨人员多名 工作简单易上手,手脚麻利即可 店内氛围好,待遇优,包吃住 有责任心、能吃苦的朋友欢迎联系!
切配厨师
【跳西湖小酒馆·私房菜】,一个能吃饭、能喝酒、能聊天、一起玩音乐的自在地方。现在团队需要扩充,诚心邀请三位新伙伴加入: · 后厨尾锅 1位 薪资6500-7000:35岁以内,手脚麻利,工作踏实,手艺扎实 · 切配 1位 薪资5500-6000:30岁以内,细心负责,勤快麻利 我们提供有竞争力的薪资和成长空间。如果你热爱餐饮,喜欢暖暖的烟火气,有兴趣请联系
西安
3月22日 09:57拨打电话
西安雁塔区招聘电子城招聘厨工(炒烩面)一名,每月两天休假,薪资面议,有需要的可以联系
面点1-2人
招聘 西安市雁塔区电子城招聘厨工(炒烩面)一名,每月两天休假,薪资面议,有需要的可以联系
面点3-5人月结全职
活简单好干机器和面机器压面,只需要手工挽下基子,每天工作八小时,,夜班:晚上8点到凌晨4点,能接受了联系,接受不了的勿扰
后厨包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责后厨日常备料、切配、烫菜及上菜协助工作,确保出品及时、卫生、符合标准 2.严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁有序,落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求 3.妥善管理食材库存,及时反馈损耗与缺货情况,协助控制成本 4.执行厨房设备日常清洁与基础维护,发现故障及时报修 任职要求: 1. 对餐饮服务有热情,责任心强,能适应快节奏、高强度工作环境 2.具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力,有后厨实操经验者优先 3.持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好 4. 学历不限,年龄30-50周岁,身体健康,能胜任站立作业及搬运工作 5.遵守门店规章制度,服从工作安排,具备基础沟通与团队协作意识
钟点工
10-30元/时
洗碗工1-2人日结
收盘子,刷碗,干活麻利有责任心的联系
陕西西安水果+寿司,1工作地址:长安区勒泰商圈4000➕200加工龄洗切水果,寿司
日料厨师月结
水果+寿司,1 工作地址:长安区勒泰商圈 4000➕200加工龄 洗切水果,寿司
西安
3月24日 15:16拨打电话
西安雁塔区招聘:热菜展板,工资五千五至六千,
5000-6000元/月
砧板包住包吃1-2人月结全职
西安招聘:热菜展板,工资五千五至六千,
陕西西安招聘,凉菜手拌菜师傅一名,要求有大型宴会工作经验,公休4天,月薪5000元左右,有
5000元/月
拌菜凉菜1-2人月结
招聘,凉菜手拌菜师傅一名,要求有大型宴会工作经验,公休4天,月薪5000元左右,有意联系郭厨
西安
3月26日 14:51拨打电话
凉菜1-2人
招聘 经理2名,5800-6500 主管2名,4000-4500 凉菜2名,4500-5500 联系电话 地址西安国际港务区
西安
3月20日 22:30拨打电话
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供招聘炒饭厨师西安在线招聘信息,主要招聘西安厨师相关人才。作为厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐