活简单，事情不多，每月按时发工资。

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

吃苦耐劳 服从安排

招聘厨师 川味厨师，每天只做中饭

技能：精通对应菜系菜品制作，能独立完成切配、烹饪全流程，把控口味与品相，熟悉食材处理、火候掌控及成本控制。 经验：按职级区分，学徒/厨工无硬性经验，初级厨师1-2年相关经验，中厨3-5年，主厨/厨师长5年以上且懂团队管理、菜单研发。 资质：持健康证（必备），部分企业要求厨师证（初级/中级/高级），主厨级优先有餐饮从业相关培训证书。 素养：服从管理、能适应餐饮行业倒班/加班，注重卫生与安全，责任心强，有节约意识，无不良从业记录。 细

中建三局西安东项目部招聘春节假期厨师及帮厨 厨师200元/天 帮厨100元/天。

后厨的管理！炒菜！凉菜！

自助餐，品类多，具体电话联系

西安莲湖区招烧烤师傅

主要做铁板类小吃，只要肯学肯干，干活麻利，干净卫生，没有其他要求

享受三包政策: 一包:保证真实工价320一天，每月工资最高可达8736元！ 二包:保证企业自招！可来厂区验真！ 三包:保证工资待遇明明白白的签在合同上！签字画押按手印盖章！ 来了发现上述如有一丝不真实，直接赔付你200元！ 入职送被褥四件套！ 【工资待遇】: 320元一天，月薪可达8736元，满月一次性奖金3000！ 320元一天，月薪可达8736元，满月一次性奖金3000！ 长短期均可，。 【工作时间】：每天工作10小时，吃饭2小时，计薪时间12工时，上六休一，月休四天。早上八点上班，上午10点钟带薪休息15分钟，中午12点吃饭时间一个小时。 下午一点上班，下午三点带薪休息15分钟，下午五点吃饭一个小时（如果不加班可以选择下午五点下班，下班后想吃饭可以在食堂吃饭。）下午六点加班到八点。 【吃饭住宿】：吃饭免费刷厂牌，吃饭全免费，南北风味均有，几十种饭菜任你挑选。 住宿免费，宿舍有空调独立卫生间热水器。 【请假休假】：员工享受法定节假日，如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假； （请病假未上班当天享有百分之八十工资。） 【五险一金】:享有五险一金。 【计薪时间】：本公司目前订单较多，每天均有加班，但是本企业不强制员工加班，员工加班全凭自愿，加班每天共计工作10个小时，不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一，一个月正常工作26天。 全部都是坐班，不穿无尘衣，不看显微镜，不做流水线 【发薪日】：每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡；入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部，三天后人资部将会告知你填写离职材料，核对当月工资，，办理退宿手续，全部办完既可离职

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新人奖励2000（非中介，站点面试，当天可入职，），每单8元。 入职要求：会骑车，看导航，年龄18-40 门店区域内3公里商品配送，系统派单于无需抢单 上班时间八小时，其他时间自己安排，工作轻松自由 福利一：超时，差评。投诉，配取均不罚款。 福利二：星级服务奖励200-900左右，随工资发放 福利三：超重，超距离，大额单，企客单，恶略天气，线上奖励...等补贴 福利四：提供住宿(空调，洗衣机，热水器，饮水机，暖气，标准化住宿) 福利五：管吃饭，解决餐食问题。 福利六：工龄奖最低600，最高每月1100。

西安市雁塔区招钢筋绑扎点工，事多的勿扰，。

做家常菜大姐 做家常菜好吃，年龄50岁以下。工作时间下午1点到12点，有月休 薪资福利:月工资6000元+ 招工人数:1名 工作地址:庄河市水仙公馆一期东门

广东汕尾中餐招川菜配菜师傅1名，要求熟手。月休2天，工资7千至75元，电话

招做员工餐一名早八晚八工资3800+满勤200工休2天 青菜2名 刨肉一名 配锅2名 撤台一名 工资面议 电话

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学校食堂炒锅，用地锅炒，年龄50岁以下，有大锅菜经验者优先，1300人用餐，早上五点二十上班，中午1点多下班，下午3:30上班，晚上7点多下班，每月休息4-6天，周六周日休息。

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雁塔区高新路石76号，天地源丹轩坊小区，初夕下午2点半到6点半，做一个人饭，蒸点包子 做一条鱼，烧一个鸡，弄点凉菜，工资300元，4个小时2点半~6点半， 电话，天利达家政黎老师