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门店直招 工作内容: 1、负责蛋糕出品备料工作，如切水果、打奶油、做配件等; 2、协助蛋糕卷、杯子蛋糕、慕斯蛋糕制作; 3、协助蛋糕该切、裱花造型工作; 4、负责厨房清洁卫生、器具清洗、整理工作; 5、协助打蛋糕、烤蛋糕工作、做曲奇饼干工作任职条件: 1\18-33岁，性别不限，学历不限; 2、有无工作经验均可， 3、诚实守信，正直善良，乐于沟通; 4、刻苦耐劳，适应早班工作，服从安排调度;工作时间:9点18点，中午休息一半小时; 1、节假日根据国家规定放假; 2、店内的甜品蛋糕下班可任意吃; 3、面试通过后根据你的意向安排就近地点上班; 有意者可以直接投递简历预约安排面试

【岗位职责】 -蛋糕、面包、甜点制作与裱花装饰 -协助门店日常烘焙工作 【职位要求】 -掌握蛋糕、甜品或烘焙技能者优先 -持有食品健康证 -学历不限，经验不限 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 -薪资面议

一、核心工作职责 1.‌产品制作与装饰‌ o使用奶油裱花、果仁点缀等技法完成蛋糕、西点的艺术化装饰 o独立完成奶油抹面、裱花字体、手绘蛋糕等基础工艺，部分需掌握翻糖、复古裱花等进阶技能 o根据订单需求制作生日蛋糕、情景蛋糕等定制化产品 2.‌生产流程管理‌ o负责原材料验收、存储及备料盘点，确保食品安全与卫生 o操作间清洁、设备维护及日常成本控制 3.‌新品研发与创新‌ o参与产品设计研发，结合市场趋势推出新款式 o需具备审美能力与色彩搭配技巧，能独立完成简单造型设计 二、附加职责 •协助门店运营管理，部分岗位需参与线上销售推广 •对学徒或新员工进行技术培训 •执行卫生规范（如健康证、操作前消毒等） 三、技能与要求 •‌技术能力‌：需熟练使用动物奶油、奶油霜等材料，部分岗位要求韩式裱花或翻糖技能 •‌职业素养‌：注重细节、团队协作，具备吃苦耐劳精神 •‌经验要求‌：多数岗位需1年以上实操经验，大型连锁店经验优先 裱花师的工作直接影响烘焙产品的市场竞争力，其职业发展可延伸至食品展览、技术培训等领域

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【岗位职责】 ﹣制作生日蛋糕、慕斯、面包及各类西点 ﹣负责甜品装饰与裱花操作 ﹣协助完成日常烘焙工作 【职位要求】 ﹣熟练掌握蛋糕胚烘焙、裱花、烘焙等技能 -常温蛋糕，甜品制作； ﹣持有食品健康证 -春节期间留住上海优先考虑。

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