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岗位职责： 1. 负责顾客接待、点单录入及餐中服务，确保服务流程规范、热情周到 2. 协助餐厅清洁与餐具整理，保持就餐区域整洁有序 3. 配合收银工作，核对账单、处理现金及移动支付，确保账目准确 4. 主动关注顾客需求，及时响应反馈，提升用餐满意度 5. 遵守食品安全与卫生操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3. 吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4. 有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 学历不限，初中及以上文化程度

收银煮锅后厨阿姨配菜都要

岗位职责： 1. 负责日常收银、服务顾客等工作； 2. 指导顾客自助收银台结账操作，解决自助收银中出现的问题； 3. 协助顾客打包。 任职要求： 1. 18-30周岁，形象好，气质佳； 2. 热情积极阳光，工作认真、细致； 3. 能接受早晚班，3天假期

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1. 菜品制作 按照外卖菜单与标准流程，完成煮、烫、卤、炖、烩、水煮等菜品制作，保证出餐速度快、口味稳定、分量统一。 2. 出餐与打包配合 配合打包员及时出餐，核对订单，避免漏做、错做； 控制好辣度、咸度、配料，满足订单备注要求。 3. 食材预处理 负责食材清洗、切配、焯水、腌制等前期准备； 做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。 4. 设备与区域卫生 负责煮制区域灶台、汤桶、锅具、操作台的清洁； 班后彻底清洗、消毒，保持无油污、无积水、无异味。 5. 食材管理与成本控制 合理领用食材，按需制作，减少浪费； 及时上报缺货、变质食材，协助简单盘点。 6. 食品安全 严格把控食材熟透度，杜绝夹生； 遵守食品存放、保温规范，持健康证上岗。 7. 服从安排 配合店长、厨师长调度，高峰时段高效出餐； 与后厨切配、打包、外卖接单人员协同

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