招聘 招聘岗位：厨师、洗消员、切配 招聘人数：厨师2名、洗消员2名、切配若干 岗位要求：有一定团餐的从业经验、工作认真负责 薪资福利：面议 工作地点：西安市雁塔区樱花二路与沣经三路东北角 联系人：熊 联系方式：

技能：精通对应菜系菜品制作，能独立完成切配、烹饪全流程，把控口味与品相，熟悉食材处理、火候掌控及成本控制。 经验：按职级区分，学徒/厨工无硬性经验，初级厨师1-2年相关经验，中厨3-5年，主厨/厨师长5年以上且懂团队管理、菜单研发。 资质：持健康证（必备），部分企业要求厨师证（初级/中级/高级），主厨级优先有餐饮从业相关培训证书。 素养：服从管理、能适应餐饮行业倒班/加班，注重卫生与安全，责任心强，有节约意识，无不良从业记录。 细

炒菜岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与出品，确保菜品色香味形俱佳 2. 严格把控食材质量与烹饪标准，落实食品安全操作规范 3. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程 4. 根据季节和客需研发新菜品，持续提升菜品品质与创新性 5. 维护厨房设备与环境卫生，遵守消防与卫生管理规定 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，经验不限 2.熟悉常见中餐技法（如爆、炒、熘、烧、焖等）及调味逻辑 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有中餐厨师相关培训或从业经历者优先

岗位职责： 1.负责中餐菜品的切配、腌制、烹制及装盘等全流程厨房操作 2. 严格把控食材质量与烹饪火候，确保菜品口味稳定、出品达标 3.配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制工作 4. 保持操作区域整洁卫生，落实食品安全与厨房5S管理规范 5.协同后厨团队高效完成高峰时段备餐与出餐任务 任职要求： 1. 年龄30—50周岁，持有有效健康证 2. 具备中餐热菜制作经验，熟悉常见菜系风味与工艺 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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招聘快递员 1.负责区域内的货品送达及揽收，确保客户快件不受损失 ,客户关系维护，开发新业务 2.完成领导临时交办的新任务，遵守公司规则，要求情绪稳定，思路清晰，认真负责，公司配备派送三轮车 3.异常订单及时上报上级并配合处理，第一时间解决有异常的快递，减少客户投诉等; 4.薪资结算，计件工资，多劳多得，派送量根据自己的能力选择，月薪一般8000-12000，入职有老员工带，定时发薪。 任职要求； 身体健康，吃苦耐劳，服从管理，会开三轮车，无不良嗜好;

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招聘中餐厨师，要求手法过硬待遇优厚，电话

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一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜及餐后收尾工作 3. 按规范操作各类厨房设备，确保使用安全与日常维护 4. 配合完成库存清点、物料搬运及仓库整理等辅助任务 5.严格遵守食品安全与操作卫生标准，服从现场管理安排 任职要求： 1.工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏和早晚班轮换 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可培训上岗 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

后厨: 招聘后厨人员，持健康证，能吃苦耐劳、服从安排，有无经验均可，包吃住待遇优！年龄18-55岁，做事麻利爱干净，新手可带。 捞面工:急招面锅师傅，熟练煮面调汤，干活麻利，包吃住待遇从优，有意私聊！

招聘炒菜厨师，擅长川菜，湘菜，或陕菜均可，有简单凉菜经验，有5年以上厨师经验。

米糕，现招后厨员一名，年龄不能超过55岁，有责任心，干净卫生，上班时间 早上6点到晚上6点 中午吃饭休息2小时 底薪4500 全勤奖：500 一个月两天假 不管吃住 工作地吉祥村村村秋林公司。 先了解一下合适的话我们加微信联系 非诚勿扰谢谢

西安连锁饺子店招聘厨工，主要工作负责煮饺子和外卖打包，有经验最好，没经验可手把手教学，工作简单上手易学，月休4天，包吃住，有意私聊或直接打电话

招聘洗碗工，打扫卫生，每天客流基本二三十人

要求会摆盘，有创意，有责任心

必须会油条，胡辣汤，豆腐脑。有工作经验的优先

主要是档口卖饭和杂活