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工作职责： 1. 结合现有人员配置及业务拓展需要，开展基础物料开发、复合调味料研制等相关工作； 2. 依据项目开发任务书，运用基础技术手段（如美拉德反应、酶解、微波干燥、喷雾干燥、微胶囊包埋、复合调味调配等），结合当前食品加工工艺实际，制定基础研究类实验方案，明确实验背景、目标、原理及具体方法，为研发提供技术支持。 3. 按照既定实验方案实施试验操作，在过程中持续优化工艺参数，解决实验中出现的技术问题，掌握粉状、膏状食品香精的生产工艺流程。 4. 推进实验成果向生产端转化，完成成本核算、风险预判及生产可行性评估等工作。 5. 跟踪新型原料及再加工原料的应用进展，负责新原料的筛选、测试、引入与开发。 6. 配合处理客户端技术疑问，根据公司规范，撰写新产品开发或新技术应用过程中的技术文档或总结材料。 7. 统筹香精类食品添加剂的分析、替代与整合工作，助力实现部门降本增效目标； 8. 定期组织食用香精类物料的感官品评，对研发团队进行培训指导，并提供必要技术支持； 9. 落实基础物料模块年度降本增效规划，按月开展复盘与总结，确保目标达成； 10. 开展发酵菌种引进工作，推进辣椒等原料的发酵技术研究，提升公司基础研发能力； 11. 负责清汤类产品（含调味粉）的小批量定制研发、中试跟踪及技术文件编制； 12. 负责所属研发实验室及办公区域的物料、设施、设备5S管理，维持环境整洁有序。 岗位要求： 1. 食品或相关专业大专及以上学历，年龄28-50岁，条件特别优异者可适度放宽； 2. 具备5年以上咸味香精研发工作经验，能独立承担新产品研发任务； 3. 味觉敏锐，对食品风味及行业工艺具有独到理解； 4. 可独立完成创香或仿香配方设计，具备解决产品生产及香精应用问题的能力； 5. 沟通领悟能力强，能与客户有效对接，工作态度积极进取； 6. 具备良好表达能力和执行能力，熟练制作PPT，掌握计算机基本操作； 7. 熟悉香精行业动态，勤奋踏实，擅长团队协作与沟通。

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岗位职责： 1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作； 2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发及现有产品的优化应用； 3、为销售部门及客户群体提供专业的技术支撑与服务； 4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘任务。 任职要求： 1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验，条件优异者可适度放宽要求； 2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺，熟悉锅底及菜品的处理流程； 3、精通菜品摆盘设计，了解各地菜系制作方法，擅长川菜烹饪； 4、性格踏实稳重，能吃苦耐劳，具备良好的沟通技巧和学习能力； 5、身体健康，无任何传染性疾病。