一、岗位职责 1. 负责机关食堂早餐及特色餐点中面点类食品的制作，包括馒头、包子、花卷、面条、饺子、糕点等，确保出品符合食品安全标准及营养搭配要求； 2. 负责管理白案房帮厨人员管理、操作设备管理、食材分类存放及杜绝食品安全隐患； 3. 合理管控食材消耗，减少浪费，配合食堂管理人员完成成本控制工作； 4. 严格遵守机关食堂各项规章制度，服从管理人员调度，配合完成应急供餐、重大活动保障等临时工作任务。 二、任职要求 1. 年龄35-50周岁，身体健康，持有有效健康证； 2. 具备8-10年以上白案厨师工作经验，熟练掌握各类中式面点的制作工艺，能独立完成从和面、发酵、塑形到蒸煮的全流程操作，擅长多种面点花样制作优先； 3. 具有机关、事业单位或大型企业食堂工作经验者优先，了解机关餐饮服务特点及相关要求； 4.工作认真负责、吃苦耐劳，具备较强的责任心、执行力及团队协作精神，服从工作安排，无不良从业。 三、薪资待遇 1. 薪资根据工作经验、技能水平面议； 2. 福利保障：月休4天，提供宿舍及工作餐等。

综合到手工资5000 工资4600月休两天不休一天补200 4600+400=5000 没休息的情况，，每三个月后加200， 涨到6000，我们是做广式茶点主要是蒸包子煮粥炸小吃和炒粉，包吃住的（水电洗发水空调洗衣机全包） 12小时两班倒呢，12-12点，可以接受吗？

白案厨工岗位职责 1. 负责包子、馒头、面条、点心、油炸等白案食品制作 2. 按标准操作 3. 做好原料领用、加工、保管 4. 负责本岗位卫生清洁、工具消毒、设备维护 5. 服从安排 任职要求 1.身体健康，持有效健康证。年龄：18-50岁 2. 有白案/面点工作经验优先，会基础面点制作

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负责包子馒头花卷煎饼类制作

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常年在湖北荆州搞220及以下的线路，需要两个全挂子师傅，必须双证，电话小程。帮朋友的！！打电话！打电话！打电话！

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助整理洗碗间及周边区域，保持工作环境整洁有序 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 4.定期检查清洁用品及设备运行状况，及时报修或申领耗材 5.严格遵守食品安全操作规范，配合日常卫生检查与整改 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5.遵守门店规章制度，服从工作调配，注重服务细节

厨工；负责厨房操作 收银：负责收银及前台 服务员；出餐及收餐 保洁：店内保洁洗菜

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