
配菜厨师
招聘帮厨,月薪4500元以上,需会制作湘菜,职责包括切菜、配菜、打饭和清洁工作,当有招待时负责烹饪湘菜,大厨负责徽菜炒制,工作地点在安徽淮北。
厨师包吃3-5人月结全职
招聘:厨师+砧板师傅+服务员两名
薪资:面议
岗位职责:
1. 负责食材的切配工作,确保刀工规范、大小均匀,符合菜品标准;
2. 按照出菜顺序及厨房流程,提前完成食材预处理,保证出餐效率与质量;
3. 负责打荷工作,合理摆放食材、酱料、餐具,保持工作台面整洁有序;
4. 配合主厨和砧板岗,及时传递信息,协助完成菜品组装与出餐准备;
5. 严格执行食品安全与卫生标准,定期清洁设备与操作区域,确保无交叉污染;
6. 参与每日交接班,核对原料使用情况,及时上报损耗或异常。
任职要求:
1. 年龄18-35岁,身体健康,无不良嗜好,能适应厨房高强度工作节奏;
2. 有餐饮行业切配或打荷经验者优先,熟悉常见食材处理流程;
3. 具备基本刀工技能,动手能力强,做事细致认真;
4. 遵守纪律,服从安排,具备良好的团队协作意识;
5. 有厨师证或相关培训经历者优先,可接受短期轮班及夜班工作。
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中餐
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烧菜日结
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凉菜
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上什月结
店铺名称:鸿艺托管工作岗位:厨房副手工作要求:中晚餐工作时间:中晚餐时间薪资待遇:1600元/每月联系电话:工作地址:理想城
栏目概述
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