负责农场约10-20人一日三餐

文山滨南环境服务有限公司 餐厨值班员 | 文山滨南环境服务有限公司 | 文山 | 8 | 3000+ |

文山市区招聘烧腊中工一名 联系电话

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做，提出合理化改进建议 5.妥善保管和使用厨房设备及工具，降低损耗，控制成本 任职要求： 1.身体健康并具备健康证 2.熟悉常见菜系的制作流程，能独立完成指定菜品烹饪 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班及高峰期工作节奏，服从工作安排 5.学历不限，有餐饮行业工作经验者优先考虑

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前厅服务员主要负责接待服务，上菜。后厨人员需要配料，洗碗

厨师，1 税前4000-4800元（） 负责食品的标准烹调与及时出品，注重色、香、味，持续提升烹饪技艺；制定每月菜谱，根据需求计划用料，并负责食材验收与成本控制；严格执行食品安全与卫生规范，确保厨房、餐具、厨具清洁消毒和整体卫生；收集员工就餐反馈，不断改进伙食质量，保障按时供餐；做好烹饪设备与工具的保管及环境清洁工作；完成上级交办的其他相关工作 45周岁及以下，有餐饮行业工作经验者优先高中（含）以上学历

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