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岗位职责： 1.负责面点产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤 2. 严格把控食材质量与操作卫生，确保食品安全与出品稳定性 3. 按时完成早市备餐及高峰期出餐任务，保障工作时段高效运转 4. 协助门店进行面点品类优化与新品试做，配合标准化流程落地 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的中式面点基本功和实操经验 2. 工作认真负责，能适应早班节奏，吃苦耐劳、踏实稳定 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.学历不限，有相关工作经验者优先 5. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证

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