鹤壁新区找厨师一名！跑江湖和二把刀勿扰！工资面议！

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夜班厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房卫生规范，做好食材验收、储存及加工全流程管理 3.配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐节奏协调，保障高峰时段高效出餐 4. 服从后厨统一调度与管理，积极参与团队协作及日常清洁整理工作 5. 维护灶具、厨具等设备正常使用，及时报修异常情况 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成标准菜品制作 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

中餐快餐，晚餐固始鹅块，另找帮厨。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3.协助打荷工作，包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及灶台区域整理 4.严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5.配合厨房团队完成日常清洁、物料盘点及设备基础维护 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，吃苦耐劳，服从安排 2.具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4. 有相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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