岗位职责： 1.负责中餐菜品的刀工处理、过油预处理及热菜烹制，确保出品质量与口味稳定 2.严格按标准流程操作，把控食材选用、火候掌握及装盘规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作，保障高效运转 4. 遵守食品安全与卫生管理制度，保持操作区域整洁有序 5.积极参与菜品创新与流程优化，提升整体出品水准 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关实操经验，熟练掌握刀工、过油、炒制等核心技能 2.热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境 3.无不良从业记录，身体健康并持有有效健康证 4. 具备良好沟通协作能力，服从管理安排 5.学历不限，有中餐工作经验者优先

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中专/技校以上学历，中级厨师以上技能等级，具有3年以上大型企业食堂工作经验。

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