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岗位职责：1、负责厨房的日常运行，负责厨房设备、用具保养及厨房卫生工作；2、遵守各项规章制度，合理使用厨房工具和原材料及菜品搭配；3、负责菜品的加工制作，保证菜品的质量及口感；4、川菜系为主，熟练掌握大锅菜制作。任职资格：1、年龄55岁以内，持健康证；有良好的个人生活习惯；2、吃苦耐劳、关于沟通、具有强烈的责任心、良好的团队合作意识；3、工作地点：厦门翔安新机场内。

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