川粤菜，负责厨房炒菜，厨房卫生，45岁以下，月休一天，下午四点后联系，早上中午都在睡觉，半桶水勿扰，半桶水勿扰，看清楚再联系。

1. 根据菜单和订单要求，独立完成各类炒菜、爆炒、煎炸等热菜制作。 2.熟练掌握不同菜系的烹饪技法，确保口味正宗。 3.精准控制火候、调味比例和烹饪时间，保证菜品色、香、味、形达标。 4.与打荷、砧板、蒸锅等岗位配合，确保出菜顺序和速度。 5.维护炒锅、炉灶等设备的清洁与安全操作，定期检查燃气、油温等。 6.负责送餐工作：必须持驾照且会开车。 招聘要求： 1.身体健康； 2.有相关工作经验者优先。 3.必须持驾照且会开车 岗位职责： 1.负责蔬菜、水果、肉类等食材的清洗，去除污物和不需要的部分。 2.根据烹饪需求，将食材切割成适当的形状和大小，如切片、切块、切丁等。 3.对需要去皮的食材进行去皮处理，如土豆、胡萝卜、水果等。 4.挑选出质量不佳或不合格的食材，确保使用的食材新鲜优质。 5.根据食材的特性进行适当的存储，如冷藏、冷冻或通风保存，以保持食材的新鲜度。 6.协助厨房其他人员完成烹饪前的准备工作，如调制酱料、准备烹饪工具等。 7.负责粗加工区域的清洁卫生，保持工作环境的整洁。 8.及时为烹饪人员提供预处理好的食材，确保烹饪流程的顺畅。 9.遵守厨房安全操作规程，正确使用厨房设备和工具，预防事故的发生。 10.合理使用食材，减少浪费，控制食材加工成本。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

招聘 广东广州增城工厂饭堂招聘粤菜师傅一名，要求五年以上工作经验，三十至五十岁之间广东士。另招蒸饭师傅一名，洗碗工三名，厨工一名。有想法。 联系，

炒锅厨师:7-7.5K左右，具体以试菜为准，以上包吃包住，宿舍有洗衣机，空调，Wi-Fi，空间大，有全勤和早餐补助!

急聘川湘菜厨师！工资准时，老板好说话，包吃住！ 【岗位名称】 川湘菜厨师（有经验的老手看过来！） 【薪资待遇】 7000-9000元/月 （根据手艺定，试菜后手艺好还能再加！） 发薪日绝不压粮，准时打卡！ 【工作内容】 1. 主要负责门店川菜、湘菜小炒的制作，保证出品速度和正宗口味（回头客多，全靠您的手艺）。 2. 配合店里制定简单的菜单，偶尔根据时令更新几个拿手菜。 3. 负责灶台区域的卫生，合理使用物料，不浪费就行。 【任职要求】 1. 手艺要硬： 至少3年以上川湘菜炒锅经验，动作麻利，懂火候。 2. 实在人： 身体健康（有健康证），踏实肯干，好沟通，不惹事。 3. 爱干净： 能保持厨房和个人卫生，这是基本要求。 【福利待遇】 1. 食宿全包： 店里提供员工餐（伙食好，您想吃什么自己做），宿舍就在附近，有空调/热水器，走路上下班。 2. 月休几天： 每月休息2-3天（不休有补助，按天算钱）。 3. 氛围好： 小店经营，没那么多规矩，老板也是厨师出身，懂行，只要活干好，一切都好说。

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广州番禺南村万博地铁口万达广场招聘一名粤菜上杂帮杂工资5500--6000元，煲仔档1名。工资5000元，月休四天，节假日补休，准时发工资，，宿舍环境好，要求做事不计较。联系电话佳哥，谢谢

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【广州某餐饮店招聘】诚聘面浆师傅、烧烤二把手、洗碗及切菜人员，薪资待遇面议，工作地点位于广东省广州市。岗位职责包括但不限于：负责面点浆料制作，协助烧烤出品，完成洗碗、切菜等厨房基础工作，适应高强度工作节奏，执行力强，有团队合作精神。优先考虑能接受长期稳定工作者。有意者可电话联系，非诚勿扰。

1、完成菜品的烹制、调味等工作。 ‌2、负责切配食材，保证食材的新鲜和卫生，按照操作流程加工食材，并妥善保存。 ‌‌3、负责厨房的卫生清理工作，确保厨房环境的整洁和卫生。 ‌4、熟悉厨房设备的操作，有一定的设备保养常识及厨房安全意识。 ‌5、服从店长安排，配合完成出餐，严格遵守操作流程及门店各项规章制度，具有良好的执行能力和沟通能力。

任职要求：
 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理摆放，确保清洁无污渍；​ 2、早上摘菜洗菜，中午和晚上洗碗；​ 3、维护洗碗区域卫生，保持工作环境整洁；​ 4、协助厨房工作人员完成其他后勤工作。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装等前期准备工作，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成出餐前的摆盘、备料、传菜及打荷工作，保障出餐效率与流程顺畅 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实食品安全与5S管理要求 4.配合打包员完成订单分装、核对与打包，确保菜品准确无误、包装规范 5.按时完成店内交办的其他辅助性工作，如餐具整理、物料搬运等 任职要求： 1.工作认真细致，动手能力强，能适应快节奏外卖厨房作业环境 2.具备基本食品安全意识，身体健康，持有有效健康证 3.吃苦耐劳，责任心强，服从安排，有长期稳定工作意愿 4. 无学历限制，有餐饮后厨经验者优先，新手可带教上岗 5.能接受每日10小时排班（含加班），月休2天，包吃包住