饭店厨师，前期主要是炒素菜+帮忙配菜

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1.负责川菜菜品的烹制，保证出品质量稳定、风味地道； 2.参与菜品研发，创新川味融合菜，优化菜单结构； 3.管理后厨备料、加工、储存流程，控制食材成本与损耗； 4.维护厨房卫生及安全规范，严格执行食品安全标准； 经验技能： 1·3年以上川菜厨房工作经验，精通川菜烹饪技法（炒、烧、煸、焖等）； ·熟悉经典川菜制作（如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等），并能独立创新菜品； ·对川菜调味有深刻理解，能精准调配麻辣鲜香层次。 2.职业素养： ·具备厨师职业资格证书（中式烹调师）者优先； ·责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 3.其他： ·年龄25-50岁，身体健康，持有健康证明； ·有连锁餐厅或知名川菜馆工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成菜品的预制和装盘，保证出餐效率与质量一致 3.按照厨房规范对各类食材进行分类存放，保持操作区域整洁卫生 4.根据订单需求及时补充配菜，配合打荷台完成出餐流程 5.遵守食品安全操作规程，定期检查原料新鲜度与储存状态 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，能熟练处理常见食材 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 3.了解基本的食品安全与厨房卫生管理要求 4.学历不限，有快餐、连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑 5.能适应轮班制和快节奏的工作环境

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和客情需求，合理准备食材，控制成本并减少浪费 3.严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.配合主厨完成新菜品的研发与试做，提出合理化改进建议 5.妥善使用和维护厨房设备，发现故障及时报修，保障工作顺利进行 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，熟悉中餐（或地方菜系）制作流程，能独立完成指定菜品 2.持有健康证，了解食品卫生安全法规，工作认真负责，注重细节 3.具备良好的团队协作能力，能适应餐饮行业快节奏的工作环境 4.学历不限，有连锁餐饮或星级酒店工作经验者优先考虑 5.热爱烹饪事业，有责任心，愿意长期在餐饮行业发展

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本职位为厂区招聘，有意向请投递简历详聊！！ 【进厂福利】： 【统一新入职员工享受绩效分红打卡满30天2000元】 【可以预支工资在职满15天以上1000～2000元】 【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】 【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、日结工：30元/小时，综合收入6500-8000元/月，工资离职当天结清不拖不压。 长期工：综合工资保底6000元/月 【工作时间】 1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，上六休一。（吃饭休息时间算工时） 2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。 3：每个月10号发工资，不拖不压。 【招聘要求】 1：年龄16-55，不限学历，不限经验。 2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工一对一带的）易操作，安全。 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险； 2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选； 3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全； 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等） 3：公司专注培养基层员工，管理岗位由普通员工晋升担任，对表现优异者年终奖发放两个月薪资以上。 温馨提示： ------------------------------------ 1.请主动点击在线申请职位，方便时间沟通。 2.本职位内容真实有效，希望每一位寻求高薪工作的工友可以选择我们!

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