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岗位名称：营地后厨师傅（中西餐融合方向） 岗位职责： 1. 负责营地餐厅的西式简餐出品（如意面、披萨、三明治、沙拉等）。 2. 熟练操作韩式烤肉的腌制、备料及烤制指导。 3. 负责中式小火锅的汤底调配、食材切配与摆盘。 4. 负责厨房日常卫生管理、食材库存盘点及成本控制。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 具备3年以上后厨经验，至少擅长西餐或韩餐其中一项，火锅切配功底扎实。 3. 适应户外营地工作环境，有团队合作精神，吃苦耐劳。 薪资福利： 1. 工资： 5000一6000元/月（试用期一个月） 2. 食宿： 包吃包住（营地宿舍/附近住宿，员工餐标准）。 3. 假期： 每月带薪休假4天。 4. 环境： 工作氛围轻松，远离城市喧嚣，享受自然办公环境。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，精准把控口味、色泽与火候，确保出品稳定达标 2.严格执行食品安全操作规范及厨房卫生标准，保持操作区整洁有序、符合监管要求 3. 参与菜单研发与食材成本管控，优化备料流程与出餐效率，助力降本增效 4.协同厨房团队完成切配、装盘、出餐等全流程作业，保障高峰时段高效运转 5. 主动收集顾客反馈，持续改进菜品质量与服务细节，提升整体用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮事业，具备良好的职业素养、服务意识与团队协作精神 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，刀工扎实、火候娴熟、基本功过硬 3.责任心强，能适应高强度、快节奏的工作环境，服从厨房统一安排与调度 4.持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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