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岗位职责： 1.负责中餐菜品的切配、烹制及装盘，确保出品质量与口味稳定 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全标准，保持工作区域整洁卫生 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨师长完成日常备料、库存管理及设备维护工作 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及经典菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 5. 团队协作意识强，服从管理，责任心强

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