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岗位名称：夜宵江湖菜店招牌厨师岗位要求：1.在夜宵店工作经验；2.适应夜班工作节奏；3.吃苦耐劳，能够整理冰箱并开出菜单。薪资待遇：工资6000～8000元，视工作能力而定；月休3天；工作时间为5点～5点；提供独立单间住宿。

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1. 核心职责 ◦ 菜品制作：按标准和流程完成食材处理、烹饪操作，保证菜品口感、造型、卫生达标。 ◦ 食材管理：协助验收食材，合理储存食材以防止变质，控制食材损耗。 ◦ 厨房维护：遵守厨房卫生规范，清洁操作区域及厨具，维持厨房整洁有序。 ◦ 配合协作：服从厨师长或上级安排，与其他岗位人员配合，保障出餐效率。 2. 能力要求 ◦ 专业技能：熟练掌握烹饪技巧，了解食材特性、调味原理，能精准把控火候和出品质量。 ◦ 学习能力：关注餐饮潮流，主动学习新菜品研发、烹饪方法，提升专业水平。 ◦ 抗压能力：适应餐饮高峰期高强度工作节奏，在繁忙中保持操作稳定。 ◦ 安全意识：熟悉厨房安全规范，掌握消防、设备使用安全知识，避免安全事故。 3. 职业素养要求 ◦ 责任心：对菜品质量、食品安全负责，认真对待每一道工序。 ◦ 卫生习惯：严格遵守食品卫生法规，保持个人及操作环境卫生。 ◦ 团队精神：主动配合团队工作，沟通协作顺畅，共同维护厨房运营秩序。 ◦ 敬业精神：坚守岗位，服从工作安排，积极应对工作中的问题。 4. 其他基础要求 ◦ 学历：一般无严格学历要求，部分高端餐饮或管理岗可能要求中专及以上学历。 ◦ 健康状况：持有有效健康证，无传染性疾病。 ◦ 经验：基础厨工岗位对经验要求低，厨师及以上岗位需具备对应烹饪经验。

热菜厨师，做过星级酒店优先

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1.负责组织和领导井口气项目经营、管理和成本控制工作，确保完成公司各项经营指标； 2.按照生产情况、成本情况、设备维修情况制作本站经营分析会材料。并组织本站月度经营分析会，分析本站生产情况，成本使用情况，设备维修情况等，制定具体措施，组织实施。 3.全面负责井口气项目人员管理工作：安全管理、人员协调管理、任务分工管理等，做到有布置、有检查、有考核； 4.做好多方协调服务工作，对内上传下达，贯彻落实公司规章制度，对外做好甲方服务，做好开票、资料提交、迎检接待等； 5.负责制订项目培训计划，定期开展对本部门员工的技能、安全培训； 6.对已签订的合同进行管理，维护客情，每月做好结算工作，确保按合同约定及时收回应收款项； 【任职资格】 1.大专及以上学历，天然气相关专业毕业 2.有2年以上团队（十人及十人以上）管理经验，5年以上同行业工作经验。 3.具备压力容器管理人员资格证书，有全面的天然气处理方面的相关知识。能看懂施工图纸与施工方案，可协调站场施工 【工资福利】 1.工资范围：7000-9000元 2.月休6天，包吃住

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