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节假日无休月休2天3900全勤500早班10点到10点晚班1点半到1点半1.,身体健康，持有有效食品类健康证2.有炸货/小吃店后厨工作经验，熟悉油炸类食品制作技巧，能独立上手3.懂食品安全知识，注重细节，能精准把控炸制火候和口感4.适应快节奏工作环境，责任心强，手脚麻利，服从门店管理5.团队意识强，乐于沟通，能配合门店高峰6.无经验但热爱餐饮、愿意学习的，可带薪培训(需吃苦耐劳)1.负责鸡柳、炸串等特色炸货的现点现炸，严格按照配方把控裹粉、油温、炸制时间，确保外酥里嫩、口味稳定2.做好食材预处理(清洗、腌制），检查食材新鲜度，杜绝不合格原料使用3.熟练操作油炸设备，每日清洁维护，定期更换炸油，保持设备正常运行4.坚守食品安全规范，保持工作区域台面、地面清洁消毒，做到个人卫生达标5.配合前台订单节奏，高效出餐，避免顾客等待，与团队协作完成每日运营任务6.合理控制食材用量，减少浪费，协助做好库存盘点工作内容备料：打包袋准备鸡柳裹粉撒粉薯条预炸年糕切片撒粉罐灌粉搞卫生油炸撒粉打包收银最好需要人员有时候干体力活偶尔搬搬货暑假双休日比较忙强度比较大会干活能接受的联系我工作地址：现代广场鸡柳大人

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