
酒店厨师
5-6千/月
中餐包吃高温补贴保险包住1-2人全职兼职
1. 严格按照酒店标准菜谱、出品规范与卫生要求,完成菜品切配、烹饪、摆盘,保证口味、品相稳定。
2. 负责每日原料验收、粗加工、半成品制作,合理使用食材,控制成本、减少浪费。
3. 遵守厨房操作规程,熟练使用各类厨具设备,做好日常清洁、保养与安全检查。
4. 严格执行食品卫生与消防安全制度,做到生熟分开、荤素分开、餐具消毒、环境卫生达标。
5. 配合前厅/宴会需求,按时出餐,应对散客、团队、宴会等不同用餐场景。
6. 协助厨师长研发新菜品、调整菜单,收集客人反馈并优化出品。
7. 服从工作安排,完成上级交办的其他后厨相关工作。
三、任职要求
1. 身体健康,持有效健康证,熟悉餐饮食品安全操作规范。
2. 1年以上酒店/餐饮后厨工作经验,熟悉中餐/西餐/家常菜制作优先。
3. 具备良好的刀工、火候把控与菜品呈现能力。
4. 工作认真负责、手脚麻利、能适应倒班/加班/旺季高强度工作。
5. 服从管理、团队意识强,注重卫生与效率。
四、工作内容要点
• 菜品制作与出品质量把控
• 原料加工、成本控制、节约用料
• 厨房卫生、设备维护、安全操作
• 配合宴席、早餐、自助餐等出品
中餐包吃包住1-2人月结全职
广州番禺南村牌坊诚聘粤湘菜切配兼炒锅师傅一岗位要求·3年以上后厨经验,精通粤菜湘菜小炒·能独立切配、腌制、备料刀工扎实,出餐稳定,能适应高峰期持有健康证,勤快踏实工作内容切配为主,炒锅轮休替班·负责灶台砧板区域清洁与收档薪资面谈包吃包住,节假日补贴,准时发薪。面试地址:广州番禺区南村镇市新路783号联系电话:夏生
广州番禺区湘菜厨师1名(大锅菜)要求:吃苦耐劳,有责任心,调子高,不服管理的勿扰!
6-7千/月
湘菜厨师1-2人月结全职
湘菜厨师 1名(大锅菜)
要求:吃苦耐劳,有责任心,调子高,不服管理的勿扰!
中餐包吃高温补贴保险包住11-20人月结全职
广州番禺区
品牌木桶饭现招湘菜炒菜师傅多名,要求人品好,心态端正,服从安排,40岁以下,速度快,出餐稳定
月休两天,工资8500至10000以上
地点:广州番禺区
联系电话
陈先生
煮饭啊姨
4-5千/月
煮饭工包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责准备和烹饪日常托管餐点,确保餐品质量和卫生;
2确保食材充足,合理安排食材使用,减少浪费;
3维持厨房环境清洁,确保所有厨具设备的卫生和良好运行状态;
5.遵守相关卫生规定,确保所有操作符合标准。
任职要求:
1.具备良好的广东口味烹饪技能和菜品制作能力;
2.能够在快节奏环境中保持高效和灵活;
3.具有良好的团队合作精神,能与团队成员有效沟通;
4.注重细节,确保每一道工序的质量;
5.有责任心,能够认真负责完成每一餐的烹饪工作
6.招收厨房煮饭阿姨一名
7.必须能做暑假时间和寒假时间。
岗位福利: 双休,煮饭阿姨4500,包吃两餐一点。过年带薪休假。国家法定节假日休息。
湘菜炒锅
7千-1万/月
中餐包吃包住3-5人月结全职
1、年龄25岁-45岁,
2、5年以上实际操作经验,3年以上湘菜炒锅经验
3、了解各种原料,辅料,熟悉各种调味品
4、能吃苦耐劳、服从管理
5、身体健康,人品正直,善于沟通
6、熟练掌握衡东小炒菜技术或衡阳师傅优先
川湘菜包吃3-5人月结全职
广州番禺区,招川湘菜炒锅一名7500到8000,占板一名5500.到5800,加法定节假日,宿舍后厨环境好,不住宿另有房补,全勤,营业额达标奖,赵店长:同步
中餐
招聘:湘潭本地农家菜厨师(有能力者,也可以走厨房承包模式)【岗位职责】1、负责门店农家土菜出品,独立掌勺,重点做好湘潭水煮鱼、土鸡、羊肉等特色菜;2、把控菜品口味稳定,控制食材成本,做好厨房卫生、厨具整理;3、配合门店维护菜品,服从合理安排。【任职要求】1、有农家菜/土菜馆掌勺经验,熟悉湘潭本地口味;2、拿手菜:水煮鱼、土鸡、羊肉,功底扎实;3、讲究卫生,为人踏实勤快,爱惜原材料;4、需要到店试菜,工资待遇面议!试菜合格录用地址:湘潭杨梅州附近农家乐联系电话袁总
湖北黄石黄金山光亮产业园招厨师一名,9点半~10点,工资8000,月休两天,胡
8千/月
厨师1-2人月结
黄金山光亮产业园招厨师一名,9点半~10点,工资8000,月休两天,胡
后厨
4-6千/月
切配包住包吃1-2人月结全职兼职
岗位职责:
1、负责后厨食材的清洗、切配及初步加工;
2、按照标准操作流程进行烹饪,保证食品质量和口味;
3、协助保持后厨区域的清洁与卫生,确保食品安全;
4、配合团队完成日常食材的库存管理及设备维护。
任职要求:
1、热爱餐饮行业,有团队合作精神;
2、具备基本的烹饪技能,熟悉各类粉面制作;
3、工作认真负责,有较强的卫生意识;
4、能够适应快节奏的工作环境,服从工作安排。
刀工
4-5千/月
杂工厨工1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作
2.协助厨师完成餐前准备及餐后收尾,保持操作区域整洁卫生
3. 按规范分类存放食材与厨具,定期清理冰箱、货架及地面
4.配合完成餐具清洗、消毒及垃圾清运等后勤保障任务
5.严格遵守食品安全与操作安全规范,杜绝交叉污染和安全隐患
任职要求:
1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先,无经验者可带薪培训
3.具备基本卫生意识和团队协作精神,服从工作安排
4. 能适应快节奏工作环境,接受早晚班或轮班制
5.学历不限,年龄18-55周岁,男女不限
上什包住包吃1-2人月结全职半配半炒师傅
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
穿串工/切配工
5-7千/月
墩子配菜切配11-20人月结
岗位职责
1. 穿串工:负责各类烧烤食材手工穿串,按既定规格完成制作任务;做好食材分拣整理,把控成品品相与分量,保证产品质量。年龄不限,要细心的不要半途而废 ,招10到20人左右
切配要有一年以上经验,主要是切牛肉片,蔬果
2.遵守食品车间操作规范,随时打理岗位周边环境卫生。
3.车间配备空调,恒温作业,全新装修厂房,环境整洁舒适,干活清爽不闷热。
4.工序简单易懂,细心认真就能快速上手;
5. 岗位需持有有效健康证。
6.最好是附近的,通行方便的
岗位福利:
1. 薪资模式:计件计酬,多劳多得,收入上不封顶,干得越多赚得越多。
2. 工作环境:全空调恒温车间,冬暖夏凉,新装厂房干净整洁,干活不遭罪。
3. 工时灵活:无强制班组约束,可根据自身情况合理安排作业节奏。
4. 薪资保障:每月按时结算工资,绝不拖欠;
5. 团队氛围:老板员工相处超融洽,没有复杂上下级关系,大家像朋友一样有事好商量。
6.包吃两餐,不包住暂时
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