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岗位职责： 1.负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤 2. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品符合食品安全标准 3.按时完成每日备餐及高峰期出品任务，保障出餐效率与品质稳定 4.协助门店进行面点品类优化与成本控制，参与新品研发与口味调试 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，维持后厨整洁有序 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备扎实的基本功和实操经验 2. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和职业素养 3.具备团队协作精神，服从安排，能适应餐饮行业工作节奏 4. 有相关从业经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.身体健康，持有有效健康证

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨协作效率 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5.严格遵守厨房安全操作规程，注意防滑、防烫、防割伤，保障自身及他人安全 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应轮班制及节假日工作安排 5. 遵守餐厅各项规章制度，服从工作调配，注重职业素养

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