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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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钻工、内外磨，15人工作地址:大渡口8：00-下午：18:00；20：00-:06:00转正综合工资4500-9000元/月，学工期保底100元/天，餐补8元/天，凡6月入职的员工（稳岗五天以上员工），额外补贴30/天，补贴一个月；转正后两个月内每月出勤≥25天发放500元稳岗补贴，合计1000元计件22-55岁

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