岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饼子等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与配比，确保口感、色泽、造型符合标准 3. 按时完成早、中、晚市及临时加餐的面点备制与供应 4.保持操作区域、设备及工具清洁卫生，落实食品安全规范 5.协助厨房其他岗位完成相关辅助工作，服从工作安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先 2.熟悉常见面点工艺流程，能独立完成多种中式面点制作 3.讲究卫生，具备基本食品安全知识和操作意识 4.吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病

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