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切肉岗位职责1.熟悉牛肉类各部位，有手切鲜牛羊肉的经验，牛羊肉的处理经验；2.定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐；3.随时保持个人及包干区的卫生整洁。

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西安各区域招厨师，二三把手，工资6-7k；切配杂工，5000