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岗位职责：1.负责餐厅后厨的日常工作，包括食材准备、烹饪、摆盘等；2.负责中餐、小吃/快餐等菜品的制作，确保菜品的口感、质量和卫生符合标准；3.协助主厨进行菜品研发和改良，提高餐厅的竞争力；4.负责保持厨房的整洁和卫生，确保厨房环境符合卫生标准；5.配合前厅服务员，确保菜品的出品速度和质量。任职要求：1.具备一定的厨房工作经验，熟悉中餐、小吃/快餐等菜品的制作；2.具备良好的团队合作精神，能够与前厅服务员、主厨等协作；3.具备较强的责任心和工作积极性，能够承担一定的工作压力；4.具备良好的卫生意识和卫生习惯，能够确保厨房的整洁和卫生；5.具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客人进行良好的沟通和交流。以上就是服务员，后厨优秀的家人，技能要求是有厨房工作经验#&#中餐#&#小吃/快餐#&#其它，职位类型是餐饮学徒的岗位职责和任职要求。