岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具及设备的清洁与消毒，确保符合卫生标准 2.按照工作流程分类整理脏污餐具，高效完成清洗、归位工作 3.协助厨房进行蔬菜择洗、食材初步处理等辅助性工作 4.保持洗碗间及周边区域整洁，配合做好垃圾分类与处理 5.遵守食品安全操作规范，及时报告设备异常或安全隐患 任职要求： 1.有餐饮行业洗碗或后厨辅助工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备基本的卫生与食品安全意识，身体健康，持有效健康证 4.学历不限，具备良好的沟通能力和团队协作精神 5.能够适应早晚班轮班及节假日工作安排

洗碗工

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没有洗得碗的时候可以帮擦餐具啊是之类的打杂。高峰期需要洗碗的情况下要进行洗碗，现在长期工有一个，辅助洗碗。

职位描述： 1.负责火锅店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作； 2.保持洗碗区域的清洁卫生，符合食品安全标准； 3.协助后厨进行简单的食材处理或清洁工作； 4.遵守店内规章制度，配合团队完成日常工作。 任职要求： 1.年龄18-55岁，身体健康，能适应餐饮工作； 2.工作认真负责，有责任心，能吃苦耐劳； 3.有无经验均可，店内提供培训； 4.能适应轮班制（早班/晚班），包括周末及节假日。 福利待遇： 1.薪资优厚，具体面议； 2.提供工作餐及住宿， 3.月度奖金绩效奖，表现优秀者有额外奖励 4.良好的团队氛围，晋升机会。

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