川湘家常菜 川菜

厨师1、35-55岁，身体健康，持有健康证，持厨师证上岗；2、具有3年以上工作经验，有客饭工作经验，有厨师等级证书者优先；3、会制作地方菜肴；4、有责任心，吃苦耐劳；5、提供无犯罪记录证明，身体无纹身。1、根据预算制作菜谱；2、根据菜谱准备当天使用的调料，负责厨房的配菜、烹饪等工作；3、负责客饭的配菜和烹饪工作；4、保证菜肴的出品质量；5、定期清理冰箱、检查设备的运作情况；6、安全使用机械制作，严格操作规程，避免发生事故。7、做好个人卫生，乐观落实卫生岗位责任，保证食品卫生，避免食物中毒。8、完成上级交代的其他任务；薪资福利:8000—12000元/月，定期体检，五险、有工作餐，月休4天。招工人数:3人邮箱：简历可发送至此邮箱工作地址:北京市怀柔区雁栖开发区

北京怀柔雁栖湖国际会展中心，招聘厨师一名，主要是团餐工资9000起电话

怀柔及周边地区餐饮企业招聘常菜师傅。岗位要求热爱烹饪、手艺精湛，负责日常菜品的制作与出品，确保食材新鲜、口味地道，满足顾客用餐需求。工作地点位于北京市。薪资待遇面议。有意者请尽快联系师傅电话。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

湘菜系列

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