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岗位职责： 1.负责食堂三餐的工作。 2.负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜。 3.负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。 4.负责每天搞好各区域清洁工作。 5.负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。 6.负责编写每周菜单。 7.完成上级交给的其它任务。 任职要求： 1.5年以上主厨经验，有过食堂厨师经验者优先。 2.注意个人卫生，食堂卫生。 3.具备良好的沟通能力及协调能力。 4.包吃包住。 5.工作地点在兰州新区，介意者勿投。

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