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餐厅领班上什
招聘: 经理一名,工资5500-6500 领班一名4200-5200 炒锅2名:6500-8000。 地址:南二环清真孙三砂锅烧烤 联系方式:
西安
3月28日 13:36拨打电话
陕西西安钟楼粉巷招聘炒锅一名6500面点一名4500-5500月休四天电话郭
面点
钟楼粉巷招聘炒锅一名6500 面点一名4500-5500 月休四天电话郭
西安
4月6日 21:38拨打电话
厨房切配
4000-6000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
配合厨师长工作,做好本职工作,协助大家一起把后厨卫生做好
连锁酒店厨师
5000-6000元/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责 1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。 3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。 4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理: ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。 2.成本控制: ·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。 ·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。 3.区域管理: ·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责(重中之重) 1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全: ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全: ·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。 ·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
招聘厨师 川味厨师,每天只做中饭
厨师1-2人月结兼职
招聘厨师 川味厨师,每天只做中饭
厨师1-2人月结全职
鄠邑区西安医学高等专科学校校内食堂窗口 主厨一名:基础工资5000,500全勤奖 早9晚8,超长茶歇,全天工作时长6小时! 午餐晚餐高峰期4小时,备餐1小时,打扫卫生1小时 节假日福利+业绩达标提成! 年龄50以下,责任心强,手脚麻利,有经验者优先
切配服务员配菜面点烧烤厨师
西安市繁华街区新疆风味餐厅 即将开业 现招聘 炒拌面菜师傅2名 烤肉师一名 切配菜工2名 前厅服务员3名 要求–,技艺精湛,踏实肯干 包吃包住,工作环境优美,宿舍舒适,工资按时发放
西安
4月6日 22:16拨打电话
切配烧菜
家宴优选 招聘兼职小时工 切配两名 炒菜两名 每天200 可长期,工资面议 管吃住,四天假,有节假日 电话李总:
西安
4月7日 03:41拨打电话
厨工
【招聘】 小寨商场餐 厅 招聘: 炒锅一名,薪资7000.,手艺好,在商场干过的,用电磁灶,工资可谈 炒香锅师傅一名,工资5000--6000 香锅冒菜一起 后厨厨工薪资4000-4500 要求:熟手经验丰富有责任心,干活麻利 干净利索 服从安排。嘴子喷子勿扰工资 待遇优厚,有月休 ,,诚心上班者联系电话! 联系电话☎ 嘴子喷子勿扰 (
西安
4月6日 15:42拨打电话
炒菜厨师,面点师
5000-7000元/月
烧菜厨师包住3-5人月结全职
学校食堂
配菜打荷
信息 小南门招炒锅2名,配菜2名,打荷1名,3000----7000,**餐厅,月休4天,有工龄有全勤,混混请勿扰,
西安
4月7日 05:45拨打电话
传菜员包住
西北菜中餐店招聘: 前厅领班:底薪4300➕200全勤 收银迎宾员:工资4200➕200全勤 前厅服务员: 工资3800➕200全勤 前厅传菜员:工资3800➕200全勤 每月15号准时发工资,每个月3天公休,宿舍提供被褥欧,让你轻松入职! 地址:西安市南二环立交附近。 联系电话:
西安
4月7日 05:41拨打电话
西安莲湖区,老两口,能自理。工资3500元四天假,不休假4000元,南方人,电话☎
保姆护工
莲湖区,老两口,能自理。工资3500元四天假,不休假4000元,南方人,电话☎
西安 莲湖区
4月7日 05:39拨打电话
西安高陵区岳华村要个指挥长期包月
指挥工长期
高陵岳华村要个指挥长期包月
西安 高陵区
4月7日 05:22拨打电话
传菜员包住包吃3-5人日结
烧烤店 招聘:服务员1名 要求:手脚麻利,有责任心,20-45岁,有经验者优先。 待遇:包吃包住+底薪3800+全勤奖200+月休[4]天 传菜员5名 要求:手脚麻利,有责任心,23-45岁,有经验者优先。 传菜部长:2名 要求:23~35岁,必须要有烧烤经验 小时工:大量小时工,小时薪资16~18/小时 电话井号 地址:未央区,建章路多多兄弟烧烤
西安 未央区
4月7日 05:22拨打电话
沈阳沈河区方家栏中餐招炒锅工资八千,电话
8000元/月
上什月结
沈河区方家栏中餐招炒锅工资八千,电话
沈阳 沈河区
4月7日 05:49拨打电话
广安广安区前锋区招食堂师傅一名,工资面议。联系电话(彭)
上什1-2人月结
广安市前锋区招食堂师傅一名,工资面议。联系电话(彭)
广安 广安区
4月7日 05:48拨打电话
福建宁德福鼎市招聘一名快餐店厨师要求会江西菜或者川菜。包住宿一餐40几个菜有帮厨一起炒电话
快餐厨师厨师
福建福鼎招聘一名快餐店厨师 要求会江西菜或者川菜。包住宿一餐40几个菜 有帮厨一起炒 电话
宁德 福鼎市
4月7日 05:48拨打电话
烧菜烧烤
招聘炒菜师傅一名 配菜一名 烤工一名 荣军北街晋阳街公园南门 联系电话
太原
4月7日 05:48拨打电话
山东济南凤祥路找厨师一名,也可以干全天,也可以干下午班,工资面议,电话.在龙湖,春江丽城这
厨师1-2人月结
凤祥路找厨师一名,也可以干全天,也可以干下午班,工资面议,电话.在龙湖,春江丽城这边。
济南
4月7日 05:47拨打电话
烧烤
阎良中航广场李姑婆 招聘烤肉小工学徒1名毕业生也可以17-55 月休3天 管吃管住 工资3200+ 200全勤 电话
西安 阎良区
4月4日 16:29拨打电话
烧烤
【用人单位介绍】西安清真餐饮有限公司,本公司是一家专注于传统清真烤肉餐饮服务的正规企业,门店位于西安南三环区域,经营面积宽敞,环境整洁,交通便利。公司致力于传承和弘扬清真饮食文化,选用优质食材,坚持传统工艺与现代管理相结合,为顾客提供高品质的烤肉美食体验。公司注重员工成长与发展,提供良好的工作环境和培训机会,拥有完善的薪酬福利体系和职业晋升通道。 【西安南三环清真店招聘】现诚聘烤肉学徒一名,加入我们团结有爱的餐饮团队!工作地点位于西安南三环清真店,环境整洁,交通便利。主要负责协助师傅完成各类烤肉的制作与准备工作,学习传统清真烤肉工艺,逐步掌握切肉、腌制、穿签、烤制等环节。工作时间根据门店安排执行,需适应节假日及周末高峰期工作。提供免费食宿,薪资待遇面议,每月准时发放,不拖欠。我们期待踏实肯干、有责任心的你加入,有无经验均可,会基本使用手机沟通即可。联系电话:,欢迎来电咨询,有意者从速联系!
西安
4月3日 12:26拨打电话
陕西西安招聘:拉面师一名拌凉菜一名夫妻两口也可以有单间房地址:,清真店,有来的,电话联系,
凉菜包住1-2人
招聘:拉面师一名 拌凉菜一名 夫妻两口也可以有单间房地址:西安市, 清真店,有来的,电话联系,
西安
3月31日 11:10拨打电话
西安莲湖区**饭店招收银员1名,烤肉学徒一名,电话,,嘴子,短期勿扰,地址,!
餐饮收银烧烤
**饭店招收银员1名,烤肉学徒一名,电话,,嘴子,短期勿扰,地址,莲湖区!
西安 莲湖区
3月31日 12:25拨打电话
凉菜1-2人
西安市灞桥招聘 杀鱼工一名,工资3500--4000 凉菜一名工资5500-6000 月休假3天,宿舍住宿环境好 联系电话:
西安 灞桥区
4月3日 17:07拨打电话
陕西西安老米家泡馍东大街店找冒饭顶班2名服务员1名清明三天联系电话:
服务员冒菜师
老米家泡馍东大街店 找冒饭顶班2名 服务员1名 清明三天 联系电话:
西安
4月4日 00:01拨打电话
包子师傅
5000-6000元/月
包子3-5人月结兼职全职
1.有半年以上能熟练的包120克大包子的、工作经验。 2.对工作负责,有团队意识,干活利索。 3,早上4点到14点。工作时间10小时,休2 4.每月15号发工资。欢迎加入我们的团队。
面点1-2人月结全职
岗位职责:切菜配菜,调凉菜,煮面捞面,炒臊子。 任职要求:熟悉后厨操作,熟悉凉菜烹调,会煮面捞面,炒臊子。
烧烤
招聘 烧烤小工1名 3500-4500(学徒也可以) 烧烤中工1名 4500-6000 管吃管住 月休2天 地址曲江春临二路 电话 下午3点后打电话
西安
4月6日 20:52拨打电话
冷菜
高陵车城花园酒馆招聘烧烤师傅2人工资7000-9000切配,4000--4500冷菜,4000--4500炸串,3500--4000同
西安 高陵区
4月3日 01:14拨打电话
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