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招聘要求：1.初中及以上学历;身体健康，需持有健康证、厨师证。2.具有粤菜及湘菜的制作技巧及经验，能够独立编制菜单，会做包子点心，会切菜，熟悉大餐厅200人用餐和10人小围餐用餐的菜式调配及份量。3.具备良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动，吃苦耐劳，能够应对不定时加班工作等其他接待任务。厨师工作职责1.食材管理：负责每周菜单编制和食材搭配计划，食材验收工作，确保食材的质量和数量符合标准；做好储备食材的管理。2.菜品制作：负责食材的切配、菜品搭配与制作，确保每道菜品的味型、质量和卫生标准。3.内部接待用餐：负责内部接待用餐的菜品制作，满足单位内部的日常餐饮需求。4.安全管理：做好厨房日常安全检查，确保食堂食品卫生和安全工作。5.维护厨房设备：定期检查和维护厨房设备，负责冰箱、炉台、灶、燃气等正确使用和情况反馈工作，及时检查和报修，确保其正常运行。上班时间：早上7点-晚上7点，周末双休，法定节假日常规不上班（厨师可在家轮流值班）

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