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岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄三十岁以上，初中以上学历，身体健康、精力充沛，三年以上餐饮厨师工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 薪资福利：面议

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清洁包厢、走廊、卫生间、公共区域； 清理垃圾、拖地、除尘，及时处理污渍； 清洗垃圾桶，保持环境无异味； 营业期间巡回保洁，收班后全面清扫； 服从安排，做好工具整理。

炒锅7500-8000元手艺好，有团餐经验，服务过五百人的项目，吃苦耐劳，有团队协作能力

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火锅店后厨岗：打锅，熟食烧烤，有无经验都可可以教，人勤快麻利，听安排。

本店双店经营（蓥华南路店｜蒙山店），客源稳定，待遇优厚，工资准时发放。招聘炒菜师傅熟悉家常菜、江湖菜，出餐稳定，讲究卫生，有相关工作经验优先。招聘墩子（切配）手脚麻利，做事踏实，负责食材切配、备料、后厨卫生，能长期稳定上班。有意请致电：，欢迎面谈。井号家人粥道招聘井号德阳后厨招聘井号炒菜师傅井号墩子切配

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