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厨师
5000-8000元/月
烧菜厨师1-2人月结全职
1.负责中餐厨师,炒锅的日常工作,包括食材的切配准备、炒菜等。 2.保证菜品的质量和口味,确保顾客满意度。 3.与团队成员协作,确保厨房工作的顺利进行。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力,能够与团队成员有效协作。 2.具备较强的工作责任心,能够按时完成上级交给的任务。 3.具备良好的学习能力,能够不断提升自己的厨艺水平。
稳定员工餐厨师
4000-5000元/月
厨师1-2人月结
1.年龄50岁以内 2.能做60人简单员工餐 3.有健康证
厨房切配
4000-6000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
配合厨师长工作,做好本职工作,协助大家一起把后厨卫生做好
小吃店操作员
上什
主要做铁板类小吃,只要肯学肯干,干活麻利,干净卫生,没有其他要求
连锁酒店厨师
5000-6000元/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责 1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。 3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。 4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理: ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。 2.成本控制: ·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。 ·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。 3.区域管理: ·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责(重中之重) 1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全: ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全: ·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。 ·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
西点副主管,火锅副主管,韩式副主管
4000-5000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
自助餐,品类多,具体电话联系
店员,长期,兼职
上什
点餐,炸,打包,生炸鸡架
厨师
厨师
饸饹馆就职、负责每日备菜、按照比例调碗
烧菜厨师包吃1-2人月结全职
陕西西安招聘厨师/炒菜,面点、饺子/包子工、汤锅/煲汤。 根据国家法定节假日休假,干净麻利,工作经验丰富, 干过托管机构、幼儿园的优先 工资面谈,有想做的电话沟通
后厨
面议
上什包吃20人以上月结全职兼职假期工
后厨炒煲
保姆1-2人月结
曲江需要住家阿姨一名,要大学文凭,会开车,会电脑,主要开车接送11岁女孩,会用电脑、打印机给孩子打印习题。会辅导孩子作业。不用做饭,家里有保姆做饭打扫卫生。要求阿姨40岁以内,工资6000以上,优秀可以加工资,联系满溢家政
西安
1月18日 05:21拨打电话
保姆1-2人月结
田家湾需住家保姆一名,老太太行动不便,每月工资5200,要求保姆有耐心、身体好、做过护理工作。接单联系:李老师
西安
1月18日 05:20拨打电话
西安未央区招水电
水电工
西安市未央区招水电
西安 未央区
1月18日 05:15拨打电话
陕西西安招临时工人,年龄50之间,地址:科技路1709号2幢4楼,
临时工
招临时工人,年龄 50之间,地址:科技路1709号2幢4楼,
西安
1月18日 05:11拨打电话
陕西西安明天八点这个地方需要俩个人,开荒130.平每人二百去的加我事多勿扰!。
200元/天
开荒1-2人
明天八点这个地方需要俩个人,开荒130.平每人二百去的加我事多勿扰!。
西安
1月18日 05:10拨打电话
厨师
南湖锦绣龙城招聘厨师工资8000,阿姨工资4000,过年放假,要求做事认真听话,工作轻松,做的好可以加工资。想要来的联系罗
湖北
1月18日 05:24拨打电话
抚顺东洲区烧菜来一个,东望路(勤来土菜馆)。
烧菜1-2人
烧菜来一个,东洲东望路(勤来土菜馆)。
抚顺 东洲区
1月18日 05:20拨打电话
厨师包吃月结
石家庄鹿泉单位食堂招聘 厨师工资月薪6500-9000 服务员月工资3300-4000 午餐200人就餐晚餐30人 月休四天,节假日可倒休 联系陶经理
石家庄 鹿泉区
1月18日 05:19拨打电话
打荷
上海连锁餐饮招聘: 尾灶一名1名7000-8000 打荷1名5000-5500 注: 现在公司快速发展中,晋升空间很大。欢迎加入。(过年不回家) 以上岗位具备团队合作精神,有责任心。提供食宿,宿舍公寓配专有空调,洗衣机,热水器,月休4天.联系电话党师傅(同步) 地址:北外滩来福士2楼醉舍
上海
1月18日 05:18拨打电话
大连中山区,秀月街品味飘香拉面店招厨师一名,电话
厨师1-2人
大连市,中山区秀月街品味飘香拉面店招厨师一名,电话
大连 中山区
1月18日 05:13拨打电话
凉菜6-10人
招聘,短期勿扰,吃苦耐劳,有学习精神,有团队意识,让自己变得强大,组建一支有战斗力的团队! 【炒锅10名】薪资 6500-7200 【凉菜10名】薪资 5500-6500 【炒面10名】薪资 5000-6000 【配菜10名】薪资 5000-6000 【打荷帮厨5名】 薪资3600-4000 【洗碗工6名】薪资 3600-3800 每月4天休假,有全勤奖,加班有加班费,每月员工生日聚餐,每月优秀员工评选,每月15号工资准时发放,提升空间超级大。 福利好,每个星期五,星期六,星期天,牛奶,水果。鸡蛋,待遇好。 人品好,勤快肯干,有能力者可晋升管理层,需要有上进心,有担当,有正能量的各位同仁加入我们的团队。 地址:西安市,雁塔区雁塔西路世纪经典大厦一楼,勇利赵家烤肉坊161号商铺。 联系张先生; 电话号码与同步:期待您的加入有意者私聊推荐,或自荐。
西安 雁塔区
1月10日 07:45拨打电话
凉菜
陕西西安的薇灼饮连锁街边店招聘凉菜师傅、大、中、小工,提供具有竞争力的薪资待遇(60006500元),上什烤挡和炒锅师傅工资面议。工资发放准时(每月15号),且请求在特定时间(10点后及饭口期间)不要联系。
西安
1月12日 09:05拨打电话
后厨杂工
4000-5000元/月
厨房帮工3-5人月结全职
摘菜,卫生,收碗,机器洗碗,
陕西西安凤城十路招个姿造小工,能切东西就行,工资5000电话
5000元/月
日料厨师月结
凤城十路招个姿造小工,能切东西就行,工资5000电话
西安
1月12日 17:26拨打电话
餐饮学徒月结
岗位名称:后厨员工、学徒工;前厅服务员。 岗位要求:后厨员工、学徒工:1.男女不限;2.身体健康;3.爱岗敬业。前厅服务员:0岁以下;2.身体健康;3.能与顾客沟通,有经验者优先,应变能力强。 薪资待遇:后厨员工、学徒工:4000元/月起;前厅服务员:底薪+酒水提成+果汁提成+人头费。
西安
1月8日 12:09拨打电话
陕西西安餐饮店招聘两名具备服务工作经验的学生工,具体薪资待商议,诚邀有志学徒加入。
餐饮学徒1-2人月结
西安陕西餐饮店招聘两名具备服务工作经验的学生工,具体薪资待商议,诚邀有志学徒加入。
西安
1月17日 10:18拨打电话
餐饮学徒包住包吃
岗位名称:砧板厨师;厨房大姐;厨房学徒。 岗位要求:1.有相关岗位工作经验;2.具有良好的团队合作精神和沟通能力;3.热爱餐饮行业,有责任心。 薪资待遇:砧板厨师:月薪50005500元,提供标准食宿,月休四天,法定节假调休。厨房大姐:月薪3500元,提供标准食宿,月休四天,法定节假调休。厨房学徒:月薪30003500元,提供食宿,月休四天,法定节假调休。
西安
1月8日 17:11拨打电话
跑堂,打杂
3000-4000元/月
厨工1-2人月结全职
分担店里各部分工作量
凉菜1-2人月结
西安曲江招聘 二把手凉菜师2人6500-7000 帮厨3人5500-6000(要求45岁以下) 联系电话(同)
西安
1月14日 06:35拨打电话
日料厨师
西安招聘 成手日料师傅一名 厨师副手一名 人在西安附近的联系 具体工资待遇详谈 电话☎ 广告勿扰 平台
西安
1月16日 03:11拨打电话
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