岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 在师傅指导下系统学习烧腊准备工作。 2.协助厨房完成食材清洗、初步切配、餐具分类消毒等标准化备餐工作 3.负责工作区域区域日常清洁维护，确保桌椅整齐、地面无污、卫生间洁净、动线通畅 4.严格执行食品安全操作规范，落实个人卫生、生熟分区、温度管控等关键卫生标准 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和学习意愿 3. 服从管理，能适应早晚班轮岗及节假日工作安排 4. 无经验者可带薪培训，有餐饮实习经历者优先 5.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰沟通、认真记录

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1.会包汤包师傅，每月7千左右。 2.会下面条海南粉师傅，每月6千左右。 3.学徒工3名，每月3500-4000元。 4.洗碗工2名，每月3300左右。 年龄 学徒：16—25 师傅：25-45 以上所有岗位，包吃包住，可交社保

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