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岗位职责：    1、认真履行岗位职责，遵守公司各项规章制度，认真完成伙食保障任务； 2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，厨房及就餐区内外环境卫生及个人卫生，保证卫生质量安全可靠； 3、掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换，保证就餐品种齐全，花样繁多，杜绝原材料浪费； 4、具有安全意识，正确使用各类设备，保证安全使用，做好安全防范检查，消除不安全隐患，； 5、加强业务技术学习，不断提高工作觉悟和业务技能； 6、及时完成领导交代的的其它任务。 任职要求：  1、具备厨师从业人员相关知识技能； 2、具备职业资格证书及健康证； 3、有三年以上相关工作经验；

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