1.制定餐厅的运营策略和目标,并确保实施和达成这些目标。
2.管理和监督餐饮部门的工作团队。
3.负责招聘、培训和指导餐饮部门员工,确保他们具备必要的专业知识和技能
4.及时跟踪检查台面,对不合格的地方进行指正改正;
5.及时对餐台上菜速度情况了解,及时催菜;
6.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
7.督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;
8.搞好本班组与其他班组的协调;
9.做好班组员工考勤培训工作。
任职资格:1.至少1-3年工作经验;2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4.热爱服务工作,工作踏实认真,有较强的事业心和责任感。
福利待遇
-包食宿
-月休四天
餐饮经理/主管餐饮主管
6月18日 09:34
公司因扩大生产现招聘以下岗位
1、食品安全的质检管理员
2、餐饮管理的运营总监
3、服务经理(干过餐饮、酒店的前厅经理就可以)
4、有经验的外账会计
5.有一年以上的c1驾驶员,具体工资面议,联系电话:张女士
地址,嘉明工业园,嘉明路1号院内
餐饮经理/主管餐饮主管
2月18日 20:00
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急聘餐饮经理主管
招聘:餐饮部主管
薪资:4000-6000
具备较强的亲和力、沟通能力、现场协调及人员管理能力;普通话标准,熟知餐饮相关的法律法规和制度规范;具有强烈的责任心和高尚的职业道德,勇于开拓和创新。
餐饮经理/主管餐饮主管
6月24日 13:11
岗位职责
1、负责餐饮部的经营管理工作,对生产组织、出品质量和餐饮服务质量负责
2、根据预算做好成本核算和控制,把控餐厅能源及物料消耗,督促厨房控制餐饮食品毛利率,及时提出优化方案并报总经理审批
3、负责餐饮区域的卫生检查,贯彻执行食品卫生法,把好食品卫生关
4、收集和处理部门内部及宾客意见,并及时做出优化动作
岗位要求
1、大专及以上学历,形象气质佳
2、有3年及以上商务会所、餐厅相关工作经验
岗位待遇
1、综合薪资8000-16000
2、五险,节日补贴,定期团建
餐饮经理/主管餐饮主管
6月24日 08:00
急聘餐饮经理主管
招聘:见习经理
薪资:4100-4500
负责餐厅管理工作,推动餐厅高标准执行力度,负责每日、每周盘点工作,熟练掌握订货排班工作,确保餐厅正常营运。
餐饮经理/主管餐饮主管
6月23日 10:09
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