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包吃包住接待服务：负责迎接宾客，提供热情、礼貌、耐心和周到的服务，确保顾客有宾至如归的感觉。餐前准备：按照要求做好餐前准备工作，包括桌椅、餐厅卫生的整理，以及餐具、酒水等的准备。点餐服务：运用礼貌语言，为客人提供点餐服务，向客人介绍和推销本餐厅的饮品及特色菜点。菜品上桌：确保食物和饮料准确无误地送至顾客餐台，并配备相应的物品，如干锅架、汤勺等。餐后清理：及时清理台面并检查是否有遗留物品，保持餐厅整洁。设备管理：负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管。维护秩序：保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁，确保顾客用餐环境的舒适。客户关系：建立良好的客户关系，收集客户资料，记录客户喜好，处理客户投诉并及时改进。安全操作：爱护并合理使用各种洁具和用品，确保安全操作。参加培训：积极参加培训，不断提高服务技能

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服务员

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老街找个冷菜，姚师傅

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