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岗位职责：1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆3、协助厨师制作出锅2、身体健康，反应灵敏；3、踏实肯干，做事认真负责；、4服从领导管理，为人友好和善5，不早迟到和早退6，管理好冰箱

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