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煮饭阿姨的工作职责通常包括以下几个方面:1.烹饪餐食:煮饭阿姨需要根据工厂需求，准备和烹饪美味的餐食。烹饪方法的掌握以及食物的摆盘。2.保持清洁:煮饭阿姨需要在工作期间保持厨房的清洁和卫生，包括清洗餐具、清洁炉灶、清理炊具等，确保食品安全和卫生。3.食材管理:煮饭阿姨需要负责食材的存储和管理，包括检查食材的新鲜度、合理分配食材、避免浪费等。4.维护设备:煮饭阿姨可能需要负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。5.沟通协调:煮饭阿姨需与车间其他工作人员进行沟通协调，确保工作流程顺畅。6.遵守规章:煮饭阿姨需要遵守相关的法律法规和行业规范，确保工作合法合规。

厨师职责和薪资：1，负责一日三餐出品，对菜品品质负责；2，大锅菜师傅有学校食堂工作经验优先，身体健康，55岁以下；3，餐后厨房卫生清理，服从工作安排，有吃苦耐劳精神；4，薪资试用期5300元/月，试用期后加200元绩效考核工资，月休4天。5，上班时间：早6点-晚7点，中午1:30-3:30休息时间

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