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岗位职责：1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；3、协助厨师制作出锅造型。任职资格：1、普通话流利；2、身体健康，反应灵敏；3、踏实肯干，做事认真负责；4、服从领导管理，为人友好和善。

刀手有一定身体素质，能吃苦。刀手工作招工人数:5人工作地址:同安区滨海西大道和西洲路交叉口东北角爱琴海店

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