川菜厨师
要求炒菜功底扎实做事认真负责积极主动做人谦虚和蔼能服从工作安排
川湘菜
技能要求:运用刀法与烹调技法,对菜品原料进行加工和制作。工作内容:1.辨别菜品原料的特性、产地等,选用、择取不同菜肴品种、风味的可食用原料2.对选取的菜品加工,如取骨,涨发干干货等3.根据菜品要求及原料特性,运用切切、片、斩、剁等刀法切配原料4.运用焯水、过油、汽蒸、酱制等技技法,进行原料初步熟处理5.调制芡、浆、糊,进行菜品原料挂糊糊上浆6.搭配菜品的主料和辅料7.根据成菜风味特色和原料特性,选择调周味品和调味方法,控制用量、投放的时时间、顺序,调和菜看渤味和香气8.运用烹调技法,将切配后的原料烹制成热菜9.核算菜肴成本、计算菜肴售价、创新菜品、管理厨房、主理宴会等
打磨品检工
#安州区高薪普工汽车零部件#白班年龄最大50岁周一9:00车间面试1️⃣压铸操作工已24-45岁,男性,工作时间8:30-20;30,两班倒。个人计件,综合薪资4000-9000。2️⃣#毛刺清理工#18-50岁,8人,男女不限工作时间8:30-20;30#白班薪资待遇:个人计件,综合薪资4000-6000。3️⃣#抛丸工38-48岁,男性工作时间8:30-20;30,两班倒薪资待遇:个人计件,综合薪资4000-7000。4️⃣巡检已25-40岁,女性工作时间8:30-20;30,两班倒薪资待遇:试用期4500,转正5000.以上所有岗位不需要体检,每天餐费补贴15,不包吃住,有食堂地址:在安州区淘金大道1号联系电话#
配菜厨师
招聘厨师一名,帮厨一名,小时工一名,上班时间早九,晚九,下午休息2个小时,厨师7500-8000,帮厨4000-4500,管吃,月休息2天,工作地点沙河口火车站,电话
蒸菜师傅包住包吃1-2人月结
绵阳游仙区一酒店招蒸菜师傅一名,要求会酒店蒸菜。工资6500
剁鱼工包吃1-2人月结
招聘杀鱼工一名,限熟手,58岁以内。上班时间早上九点到中午一点,下午四点半到晚上九点,包一日三餐,工作简单!
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