平乡厨师长招工

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招聘：中厨厨师长薪资：1万-1.2万1、对整个厨房的日常生产、计划、原材料的使用、数量、要做到心中有数、各类和各种干货等材料的搭配、保管和使用材料、掌握旧货源的先用、后用，及时处理存货。2、严格贯彻执行《食品卫生法》，搞好厨房卫生工作。3、负责整个厨房进货复核购入，毛利核算。4、对砧线技术，动起督促和培训作用。5、对雪库、雪柜一目了然，对成品或半成品做好腌制和及时处理； 辅助总厨策划好每一个新菜的结构和材料。6、对一切家禽野生动物、海产的加工，掌握起货成率。7、每周安排员工到厨房清理以及检查雪柜和电器是否运作正常。8、搞好每天的两开两收工作，掌握每道菜的销售量，对所需物料和半成品的制作以及保管进行监督，保持工作环境的整洁。9、服从酒店调度与安排，完成上级临时交办的其它工作任务。10、善长官府菜者优先考虑；管理范围：本地菜 粤菜 凉菜间 烧腊房 面点房 茶点间 上杂 水台、洗菜地址：河北省邢台市邢州大道3188号

招聘：招聘医院食堂厨师长一名，要求有厨房管理经招聘医院食堂厨师长一名，要求有厨房管理经验及上灶经验 联系 地址：桥西(信都区)

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招聘：饼房主管薪资：5千-6千岗位职责：1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。任职资格：1.热爱厨房工作， 性格良好。2.熟悉饼房运作，有一定的创新意识和管理意识。

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