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高中及以上学历，品行端正，身体健康，能吃苦耐劳；2.熟悉餐厅服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3．有相关企业岗位工作者优先。

1．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。3．负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。4．工作策划(1）负责策划本部门的工作

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